Snelle granola

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Doe de droge ingrediënten in een kom (havermout, gepofte quinoa, koekkruiden en een snuf zout naar smaak).
3. Smelt de kokosolie en meng dit samen met de agave siroop door de droge ingrediënten.
4. Verdeel het vervolgens op een met bakpapier bedekte bakplaat en zet in de oven.
5. Bak de granola 10 minuten, schep om en laat weer 5 minuten in de oven staan. Schep weer om en herhaal dit tot de granola licht verkleurd is.
6. Laat de granola vervolgens afkoelen en schep de rozijnen erdoor.
7. Bewaar eenmaal afgekoeld in een goed afgesloten bak. Serveer met plantaardige melk of plantaardige yoghurt of kwark.

Vond je dit recept voor snelle granola lekker? Maak dan ook: Smoothiebowl met blauwe bessen en spinazie.