150 gram aardbeien
2 theelepels citroensap
2½ eetlepels poedersuiker
300 ml sinaasappelsap (liefst vers)
100 gram mango
extra:
ijsvorm voor waterijsjes
1 Maak de aardbeien schoon en doe samen met 1 theelepel citroensap en een ½ eetlepel poedersuiker in de blender/keukenmachine en mix tot een gladde puree.
2 Doe de aardbeienpuree in de vorm, steek het stokje er alvast in en vries dit in tot deze laag hard is (ca. 2-3 uur).
3 Voor de tweede laag mix je het sinaasappelsap samen met 1 eetlepel poedersuiker. Dit giet je over de eerste laag met aardbeien en vries je weer in tot de laag hard is.
4 Tot slot pureer je de mango, 1 eetlepel poedersuiker, 1 theelepel citroensap en 75 ml water tot een glad mengsel. Giet dit weer over de sinaasappel-laag en vries in tot deze laag ook hard is.
5 Dan zijn je ijsjes klaar, eet smakelijk!