Voor 100 ml siroop | Bereiding: 20 minuten
Confession: stiekem genieten we enorm van limonade bij ons avondeten, zeker na een lange werkdag. Het is dé ultieme refreshment bij een warme maaltijd. Onze favoriete blikjes limonade scoren we bij de toko, waar ze allerlei verrassende smaken hebben. Maar de allerlekkerste limo maak je natuurlijk helemaal zelf. Natúúrlijk met gember.2 serehstengels, fijngesneden
45 g gember, in schijfjes
135 g suiker
100 ml water
1 Doe alle ingrediënten in een steelpannetje. Verwarm zachtjes en laat zo’n 20 minuten pruttelen. Giet door een zeef en laat afkoelen.
2 Serveer de limonade met veel ijsblokjes en plat, of bruisend water.